Copyright © Alle rettigheter reservert
SKU : 417377
kr 102.500,00
Empero EMP.SPO.01 elektrisk roterende pizzaovn har en slitesterk konstruksjon i rustfritt stål og en innovativ rotasjonsmekanisme på 16 kW for jevn varmefordeling, noe som sikrer konsistent pizzaperfeksjon. Denne kompakte, men romslige ovnen er perfekt for kafeer, hoteller og restauranter, og har plass til forskjellige pizzastørrelser, noe som gir effektivitet og utmerket produksjon med høy kapasitet. Øk kjøkkenets ytelse med dette profesjonelle apparatet.
eks. mva
6 X 30cm pizzaer | 75 pizzaer i timen
Roterende elektrisk Pizzaovn:
Modell: Empero EMP.SPO.01
Dim: 120x137x200cm
Effekt: 16kw/3fas
Kapasitet: 6x Ø30cm pizza
Temp.område: 0-400C
Vekt: 330kg
– 4,3-tommers LCD-kontrollpanel med berøringsskjerm.
– Illustrert menyopplastingsmulighet via eksternt minne.
– 99 forskjellige kokeprogrammer.
– Programnavndefinerende alternativer via berøringsskjerm.
– Tilgang til brukerhåndboken via berøringsskjerm.
– Justerbar koketid.
– Justerbar koketemperatur mellom 0° C og 400° C.
– Sikkerhetstermostat for overopphetingsbeskyttelse (450° C).
– PID-system gir sensitiv oppvarming (SSR-relé).
– 16 KW / 380 V 50 Hz. Effekt.
– Innvendig høy: 170 mm.
– Innvendig diameter: 1000 mm.
– Dørmål: 500×140 mm.
– Roterende bunnplate gir homogen steking.
– Stekebunnplate laget av ildfast materiale.
– Innvendig reservoar i rustfritt stål.
– Digital indikator for innvendig temperatur.
– Ø 300 mm. 6 pizzaer, 75 pizzaer/time.
