Roterende pizzaovn | Gass og Ved fyring | 4-6 italiensk pizza – Empero EMP.SPO.05 – 685861

SKU : 685861

kr 126.000,00

Roterende pizzaovn – gass og ved.
Allsidig pizzaovn med roterende bunnplate, som kan drives både med gass og ved.
Perfekt for pizzeriaer og storkjøkken som ønsker effektiv steking og autentisk smak – nå tilgjengelig til en gunstig pris.

Utsolgt, men kan bestilles

eks. mva

Beskrivelse

Roterende pizzaovn som er gass og ved fyrt til gunstig pris.

Gass og vedfyrt Pizzaovn roterende:
Modell: EMP.SPO.05
Dim: 165x171x197cm
Kapasitet: 4-6 italiensk pizza
Effekt: 41,2kw/LPG + 2kw/1fas til motor)
Vekt: 865kg

Justerbar steketid
Justerbar steketemperatur mellom 0°C-400°C
Sikkerhetstermostat for overopphetingsbeskyttelse (450°C)
PID-system gir sensitiv oppvarming (SSR-relé)
220V 50/60 Hz. Driftskraft
Kan tilpasses LPG eller NG
Kan tilpasses til bruk med gass eller tre
Innvendig høy: 515 mm
Innvendig steindiameter: 1000 mm
Dørmål: 650 x 270 mm
Den raske og beste tilberedningsprosessen gjennom termisk stabilitet
Termostatisk oppvarming
Roterende bunnplate gir homogen matlaging
Bakeplate laget av ildfast materiale
Innvendig steinreservoar
Ø300 mm 6 pizza 75 pizza / time
Gassforbruk (ng): 4, 35 m3/t
Gassforbruk (LPG): 3,72 kg/t
Egenvekt: 1150 kg
Bruttovekt: 1250 kg
Størrelse: 165 x 170,5 x 197 cm
Pakkemål: 221 x 205 x 223 cm

Brand

Empero